КОКОСОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ

     Кажется, это самый простой рецепт, который только можно придумать. Если вы считаете,что выпечка и вы не совместимы, потому что все получается наперекосяк:) Именно это печенье у вас 100% получится.  Либо у вас осталось несколько белков и вам надоели безе, рецепт кокосового печенья то,что нужно. У меня, например, каждый раз остаются белки после приготовления пасты карбонары. 

Поделитесь рецептом с друзьями:)

Поделиться рецептом

Ингредиенты:

40 г сливочного масла,

100 г кокосовой стружки,

25 г муки,

85 г сахарной пудры,

2  яичного белка.

 

Духовка 180 градусов.

Время выпечки 7-10 минут.

 

Приготовление:

1. Отмерить все ингредиенты.

2. Растопить масло и дайте ему остыть.

3. Смешать все ингредиенты (ничего взбивать не нужно). Должна получиться однородная масса.

4. Выкладывать по 1 чайной ложке смеси на противень, застеленный либо силиконовым ковриком, либо пергаментом. Печенье увеличится в размере, но не сильно. 

5. Выпекать до легкого румянца  7-10 минут в зависимости от размера. Свои я выпекала 10 минут

6. Готовое печень вынуть из духовки и переложить на решетку. Внутри оно будет немного мягкое тягучее.

 

Приятного аппетита! 

 


  • Сайт
  • Магазин